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Comment faire un plat de pommes de terre et d'œufs sans gluten

Comment faire un plat de pommes de terre et d'œufs sans gluten

Tout d'abord, lavez vos pommes de terre.

Peler...

Vous pouvez trancher ou râper vos pommes de terre. J'ai tranché le mien avec un éplucheur de pommes de terre pour gagner du temps.

Hachez vos oignons.

Hachez votre gousse d'ail.

Faites chauffer une cuillère à café d'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces.

Faites frire vos pommes de terre, l'oignon et l'ail pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que vos pommes de terre soient tendres. Tournez fréquemment.

Pendant que ceux-ci font frire, casser 8 œufs dans un bol. Ajouter le sel, le poivre, le basilic et un peu d'assaisonnement pour tacos. Je n'ai pas de mesures pour les épices. Saveur à votre goût.

Wisk!

Versez les œufs sur le mélange de pommes de terre.

Ça a l'air dégoûtant, mais ça sentait incroyable!

Couvrir d'une feuille d'aluminium ou d'un couvercle pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les œufs aient pris au centre.

Devrait ressembler à quelque chose comme ça ... Je promets que ça a l'air mieux dans la vraie vie.

Couper en quartiers et servir avec de la salsa.

J'espère que vous avez apprécié cette petite création! Suivez pour plus de recettes sans gluten!


Voir la vidéo: Panés de pommes de terre farcis. Recette SANS GLUTEN (Décembre 2021).